Macelleria F.lli Salvini - Aletta di Manzo, Cappello del prete, Copertina, Mandarino o Paleron, si sono divertiti a dargli tanti nomi๐ Taglio ottimo per un buon brasato, bollito o stracotto. Ciรฒ che
Bottega delle Carni di Perbellini - Nogara - I tagli del vitello, tutti i consigli del macellaio ๐๐๐ 3. Cappello del prete โถ๏ธIl cappello del prete รจ un taglio pregiato della carne
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